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「用手搅拌狗食」营养加倍!宠物美食专家:「菌丛」能增添狗食有

作者: 时间:2020-05-28 591° 环境走在
「用手搅拌狗食」营养加倍!宠物美食专家:「菌丛」能增添狗食有

文/俵森朋子

译/黄嫣容

亲手製作狗狗餐点的基本守则

最重要的是狗狗与主人在一起的幸福时光!以下所介绍的食谱,均是兼顾营养学与健康养生饮食的均衡,再加上作者本身的经验书写而成的。

不过,并不是非得要亲手製作餐点不可,也不用执着于某种作法不可,不须太过偏颇。只要尽自己所能、一次一次少许製作,也就是在许可的时间内做能做得到的部分就好,如果饲主觉得很辛苦就马上休息吧!

最后,其实只要狗狗和饲主都能健康幸福的话,所有的作法都是正确的。


「用手搅拌狗食」营养加倍!宠物美食专家:「菌丛」能增添狗食有


(图/台湾东贩提供,请勿随意翻拍,以免侵权,下同。)

守则1使用的食材要经常予以变换

所有食材都有各自的效果,适量摄取就是良药,若是过度摄取则会变成毒药。每天持续给予同样的食物会累积不好的成分,所以不管是乾燥的食物或亲手製作的餐点,基本上都要经常变换各种食材。

守则2要多加使用当季食材

食物会因应季节变化而有其盛产的季节。现在虽然有许多一整年都能够取得的蔬菜,但比起整年都持续给予同样的蔬菜,不妨多留意一下当季的食材,并以不同的食材餵食吧!

守则3穀物类和蛋白质要分开餵食

穀物类和蛋白质消化的速度有所差别,以狗狗来说,肉类要12个小时左右通过肠道,但穀物类则需花上30个小时左右。为了减轻肠道的负担,不要同时餵食穀物类和蛋白质,建议要分开餵食。

守则4适度地给予内脏类

虽然有很多狗狗喜欢内脏类,但若吃太多内脏类是不行的。可以每週给予1次,或是每天给予当日预计摄取的肉类分量的1/8。如果餵食肝脏类会摄取太多的维生素A,所以请减少紫苏、红萝蔔等富含维生素A的蔬菜分量。

守则5用手混合搅拌营养更升级

人类的手上有正常菌丛,即使给予乾燥狗粮,只要用手混合搅拌就可以增加食物中的有效成分。正常菌丛的种类和数量因人而异,所以直接用手接触饭糰或味噌腌渍菜等食物,也会因为製作的人不同而使味道有所差异。

守则6狗狗吃饭时要仔细地观察

不管是哪种狗狗,没有「非吃不可」的餐点,而是要依照季节、狗狗的身体状况和年龄等做变化。这些只能靠饲主每天仔细观察狗狗并加以判断。

仔细观察粪便的状态、毛髮的状态、体重、精神状态、看起来是否有活力等等,留意狗狗的变化是最重要的事。


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这些食材要多加留意!

【依照狗狗的身体状况,有些食材要避免食用】

我们都知道葱、巧克力、咖啡因等人类日常食用的食物中,含有对狗狗来说非常危险的成分。除了这些食材之外,再加上狗狗本身的疾病或身体状态,还有许多最好避免食用的食物,现在就让我们先学习基本观念吧。

此外,还有些案例是因为误食了玉米的芯或是人类的药物而死亡,所以请留意放在狗狗无法取得的地方。

►高丽菜、青花菜等(十字花科蔬菜)

→有甲状腺疾病的狗狗不能吃


芜菁、白萝蔔、花椰菜等,事实上,冰箱中的蔬菜有大约7成都是属于十字花科,因为会抑制碘的吸收,所以患有甲状腺疾病的狗狗不能吃。如果是高龄犬的话,确实煮熟后会减轻对甲状腺机能的影响,而且消化和吸收也会变好。

►茄子、青椒等(茄科蔬菜)

→建议煮熟后再给狗狗食用


茄子、青椒、马铃薯、番茄等茄科蔬菜,大多都具有使身体降温的功能,即使是健康的狗狗也建议加热过后再食用。此外,如果是有关节炎或是罹患心丝虫等寄生虫感染症的狗狗,请不要给予食用。

►蛋

→蛋白要煮熟


蛋黄可以不加热就给狗狗食用,不过蛋白一定要煮熟。蛋白素会阻碍维生素的吸收,还会造成拉肚子等症状。依照不同的烹调方式,消化所需的时间也各异,对肠胃最好的是半熟蛋。

►青背鱼

→去除头和内脏后给狗狗食用


富含DHA和EPA,虽然建议每週给予成犬食用1∼2次,但因为可能含有重金属,所以一定要去除头和内脏。就算是小鱼乾也一样。如果是香鱼等河鱼,包含内脏、头部等整条一起吃的营养价值最高。

►奶製品

→有甲状腺疾病的狗狗不能吃


罹患甲状腺疾病的狗狗,就算是当作点心也要尽量减少分量。茅屋起司和优格等乳糖的含量较少,所以也很建议给狗狗食用。零脂肪优格或低脂优格对狗狗来说葡萄糖的含量太高,所以请选择原味的产品。

►黄豆类

→肠胃较弱的狗狗要加热后再吃


这里的黄豆并非指发酵过的纳豆、味噌等,而是指豆浆、豆渣、豆腐等未经加热的黄豆製品,很容易附着在肠道的黏膜上而引起拉肚子的症状。如果要餵食肠胃较弱的狗狗,建议一定要煮熟后再给狗狗食用。


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【Check!其他应避免摄取的食材】

►洋葱、葱、韭菜等

百合科葱属的蔬菜很有可能会引发贫血。蒜头的话可以少量给予。

►香辛料

胡椒、山葵、辣椒等香辛料会刺激肠胃,可能会造成拉肚子等症状。

►含咖啡因的食物

咖啡或茶等会引发咖啡因中毒的症状,有窒息的危险。

►马铃薯芽

称为「龙葵硷」的物质会造成中毒,人类也不能食用。

►螃蟹或虾子等甲壳类

可能会引起维生素B1缺乏的症状。此外,花枝很难消化,容易造成消化不良。

►加热过的骨头

鸡骨头等加热后会变硬,而且会纵向裂开产生尖锐处,有刺穿食道或消化道等风险。

►番茄或茄子的蒂头


和马铃薯的芽一样,番茄或茄子等茄科植物的芽都含有大量的龙葵硷。


►芦荟


会使肾脏发炎,但原因未知。必须多加注意优格中是否有加入芦荟。

►巧克力


巧克力或可可亚等含有可可的食物不能给狗狗吃。会引发呕吐、拉肚子、中毒等症状。

►木醣醇


体内吸收木醣醇后会使胰脏急遽释放出大量的胰岛素,引起低血糖症状。

►酒精


酒精饮料之中含有的「乙醇」会引发中毒等症状。

►葡萄、葡萄乾


详细原因不明,但会引起中毒的症状、急性肾衰竭。洋李也是。

*本文摘录自《打造毛小孩的美味餐桌:3种自製营养汤头╳60道健康料理╳可口手工零食》


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译者:黄嫣容

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